Rommedoe

Kaas uit het Land van de Herfst

naar Oud-Trojaans recept

geurend naar het slagveld-

zweet van Hector & Achilles  

O, als het kussen van de blinde geilheid van Helena

zo smaakte ons de Rommedoe

alsof de langgerekte extase van Helena’s omhelzing

plots Homerisch op je tong!

Een hap Rommedoe kòn genezen

in het Zuid-Limburg van mijn jeugd

Helaas, jaloers Rome – de geconstipeerde Curie - is

al die Maaslandse wonderen spuugzat

                      

      Niks Geur van Heiligheid!  Niks Rommedoe!

                Alle macht aan de Formaggio!

                       Aan de sacrosancte

                                 Maffia

      van de Mascarpone, de Mozzarella & de Bel Paese!

Niet langer  mogen wij bidden

van Vaticaans allerbleekste kardinalen  

il Monsignore Gorgonzola en il monsignore Parmezano:  

                       Heilige Rommedoe

                       dank voor de roomse geur

                       van onze roomse billen

Maar… wat  de Edammer 40+ betreft

die holle, bolle tenen-

kaas

uit het mistig Holland van Calvijn…:

daartegen 11 rozenkransen murmelen: NIHIL OBSTAT!